La pasión ginebrera que ha poseído súbitamente a los españoles no conoce precios ni fronteras. Así es como, en los…
Quienes presagiamos que el cambio de catadores en el equipo del gurú Robert Parker Jr resultaría muy favorable para los…
La pinot noir es una de las uvas más anheladas por los viticultores del mundo, y también una de las…
El día 17 de enero de 1920, el senador estadounidense Andrew Volstead inauguraba la Ley Seca con esta frase: "Esta…
El boom de las cervezas artesanas españolas continúa en plena expansión, con novedades de calidad notable prácticamente en toda la…
La reivindicación que por fin está viviendo la familia de las garnachas en el viñedo español tiene también su faceta…
La sidra natural es uno de los pequeños tesoros que esconde la geografía etílico-gastronómica española, a menudo menospreciada como una…
La sumoll es otra de esas variedades injustamente denostadas, hasta el punto de que en algunas de las comarcas catalanas…
De una joint-venture entre el Equipo Navazos –un grupo de expertos négociants que está revalorizando los vinos del marco de…
A pesar de que se la considera la variedad blanca más excelsa del viñedo global, la chardonnay es también una…