Desea 2009
Hete aquí la primera añada que llega al mercado de Desea, segundo vino de la bodega Sota els Angels, un proyecto apasionante que están llevando a cabo la pareja formada por María José Polanco y el galés Guy Jones en una finca de auténtico ensueño localizada en el Baix Empordà. Al contrario que la mayor parte de los vinos de…
Crash Red 2012
La gama de vinos Crash es la respuesta que tiene la joven bodega extremeña Pago Los Balancines a la crisis que vive el mundo del vino. Para recuperar el interés de la nueva generación de consumidores en esta bebida, los responsables de Los Balancines han creado este tinto joven y sencillo, fermentado en depósitos de hormigón, de arrebatadora expresión frutal,…
Lalama 2009
Los enólogos catalanes Sara Pérez y René Barbier Jr asesoran al Dominio do Bibei, uno de los proyectos más interesantes de cuantos ha ofrecido el viñedo gallego en los últimos años. Uno de sus hitos son los tintos de perfil atlántico, con una frescura que se hecha en falta en la mayor parte de las regiones vinícolas españolas. Es el…
K5 Argiñano 2011
El chef más mediático de España también se atreve con el vino. Más precisamente, con el txakolí, el vino de su tierra, Getaria. Para ello, ha apostado fuerte, creando junto a un grupo de amigos una bodega de diseño espectacular en Aia, cerca de Zarautz. Allí cuenta también con 10,4 hectáreas de viñedo plantado con la variedad hondarribi zuri, con…
Paydos 2009
Tras consolidarse como uno de los proyectos más serios de cuantos han aparecido en la Ribera del Duero en los últimos años, Alonso del Yerro redobla su apuesta por los tintos castellanos de calidad presentando la segunda añada de su vino elaborado en la D.O. Toro. Desde luego, Paydos 2009 no escapa a los parámetros cualitativos que los empresarios María…
Muga Rosado 2011
Resulta cuanto menos gratificante comprobar cómo algunas bodegas riojanas aún pone en valor las virtudes tradicionales de sus vinos, aún en contra de las modas. Sucede con las bodegas Muga, que se alejan drásticamente de la tendencia de los rosados de color llamativo, fragantes y artificiales –marcados casi todos por notas de caramelo de fresa– que ha inundado a toda…
Pazo de Señorans Selección de Añada 2006
Pazo de Señorans, una de las bodegas más serias y comprometidas con la calidad de las Rias Baixas ha marcado un hito en la historia de los vinos gallegos con este blanco elaborado a partir de uvas de la variedad albariño procedentes de un solo pago, que tras una cuidadosa vinificación han madurado durante 36 meses en depósitos de acero…
Acinipo 2004
Acinipo es un vino original a más no poder. Lo elabora el viticultor alemán Friedrich Schatz, asentado en la serranía de Ronda (Málaga) desde el año 1982, a partir de una variedad inédita en el viñedo español, lemberger, que sólo crece en algunas zonas de Alemania, Austria y Hungría. Schatz es uno de los pioneros de la viticultura orgánica en…
Contador 2009
Este tinto riojano tiene el mérito de ser el único vino español bendecido con los míticos 100 puntos del equipo de cata del gurú Robert Parker Jr. en dos añadas consecutivas, 2004 y 2005. Es obra de Benjamín Romeo, uno de los jóvenes prodigios de Rioja, que ha revelado su excepcional talento para extraer en Contador un perfil muy singular,…
Electio 2009
La tercera generación de la familia Cusiné que elabora vinos de calidad en una finca vinícola del Penedès cuyos orígenes se remontan al siglo XVIII presenta este monovarietal de xarel.lo, que exhibe todo el potencial que posee esta uva blanca tradicionalmente empleada para la elaboración de cava. Criado en barricas de roble húngaro y francés, durante cuatro meses y sobre…