Canaïma, la ginebra amazónica de las tribus
Con la fiebre del premium gin que nos ha asolado en los últimos años, ya habían asomado al Bar de Gastroactitud algunas ginebras de acento amazónico, aunque sin duda ninguna como Canaïma.
Santa Teresa Linaje, un ron con pedigrí
El ron añejo, que hasta hace poco parecía consolidarse como el destilado favorito de los españoles, hoy tiene que ingeniárselas para seguir seduciendo a este mercado, ante el avance de las bebidas espirituosas blancas, principalmente de la ginebra –que arrasa en todas las barras de este país–, y también del vodka, una alternativa cada vez más recurrente para el combinado…
Ron Santa Teresa Bicentenario
En 1986, diez años antes de su bicentenario, la Hacienda Santa Teresa lanzó al mercado su joya más preciada: este ron de cuerpo robusto, complejo y persistente, elaborado a partir de una mezcla de las reservas más antiguas de la hacienda con rones de añadas más recientes, del que sólo se producen 1.200 litros al año. En total, 1.800 botellas…