Pudin de pan duro
El Pudin de Pan Duro ofrece una manera de aprovechar ese pan que ha quedado duro tras sobrar, convirtiéndolo en una opción muy apetecible
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Linguine a la marinera con mejillones
Una receta de linguine para combinar con salsa marinera y compartir.
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Receta de las mejores croquetas de España 2024
En el restaurante Quinqué, de Madrid, Carlos Griffo prepara las mejores croquetas de España. Esta es la receta para hacerlas en casa
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Patatas bravas ganadoras del concurso de Madrid Fusión (Restaurante Santerra)
La receta ganadora del I Campeonato Nacional de Bravas de Miguel Carretero, del restaurante Santerra (Madrid).
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Conchas de pescado gratinadas con Le Gruyère AOP
Una receta para degustar Le Gruyère AOP en casa, aprovechando el sabor del queso suizo y el pescado.
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Tortitas en bandeja
Una receta genial para compartir del libro Feeding Creative de Mary McCartney, hija del exBeatle Paul McCartney.
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Liebre guisada
Aprovechando la temporada de caza, un plato tan tradicional como delicioso. Lo firma Luis Alberto Lera.
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Roscón de Reyes elaborado por Jordi Roca
Desvelamos la receta del roscón de Reyes elaborado por Jordi Roca
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Roscón de Reyes de Umikobake
Este es el roscón de Reyes que ha ganado este año el campeonato del Mejor Roscón Artesano de Madrid y por tanto uno de los mejores roscones de España. Lo que le hace diferentes, el toque japonés que aporta el yuzu.
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Ostras escabechadas
Las ostras en escabeche son una receta antigua que se ideo para poder conservarlas durante más tiempo. Hoy no ha perdido vigencia
Es un entrante perfecto para despedir el año.
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