Tortitas de calabacín
Estas sabrosas tortitas son un tentempié ideal para tomar entre comidas. Se pueden disfrutar a solas o en compañía.
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La torrija caramelizada de Dani García en Bibo
Tiempo de torrijas. Pero no de una cualquiera, sino de una torrija con nombre propio, en este caso la del cocinero malagueño Dani García. Esta que os ofrecemos es la que sirve en el restaurante Bibo
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Pavlova
Receta del libro: The Gourmand. El Huevo. Historias y recetas. Escrito por Jennifer Higgie y de la editorial Tachen.
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Pudin de pan duro
El Pudin de Pan Duro ofrece una manera de aprovechar ese pan que ha quedado duro tras sobrar, convirtiéndolo en una opción muy apetecible
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Linguine a la marinera con mejillones
Una receta de linguine para combinar con salsa marinera y compartir.
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Receta de las mejores croquetas de España 2024
En el restaurante Quinqué, de Madrid, Carlos Griffo prepara las mejores croquetas de España. Esta es la receta para hacerlas en casa
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Patatas bravas ganadoras del concurso de Madrid Fusión (Restaurante Santerra)
La receta ganadora del I Campeonato Nacional de Bravas de Miguel Carretero, del restaurante Santerra (Madrid).
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Conchas de pescado gratinadas con Le Gruyère AOP
Una receta para degustar Le Gruyère AOP en casa, aprovechando el sabor del queso suizo y el pescado.
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Tortitas en bandeja
Una receta genial para compartir del libro Feeding Creative de Mary McCartney, hija del exBeatle Paul McCartney.
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Liebre guisada
Aprovechando la temporada de caza, un plato tan tradicional como delicioso. Lo firma Luis Alberto Lera.
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