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RESTAURANTES - CURSOS ONLINE

Xrub, el nuevo ingenio líquido del chef Hugo Muñoz para Gin Xoriguer

Por Federico Oldenburg | 14 mayo, 2024 | 0

El chef de Ugo Chan ha colaborado con la icónica ginebra de Menorca en la creación de dos bebidas que diversifican su disfrute: Xrub Cítrico y Xrub Herbáceo.

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Grand Cabaret, la última ginebra extravagante de Hendrick’s

Por Federico Oldenburg | 30 abril, 2024 | 0

Fiel a su espíritu innovador y disruptivo, Hendrick’s rompe moldes con su nueva ginebra, inspirada en la alegre extravagancia de los cabarets parisinos de principios del siglo XX.

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Orange Wine by Pies Viejos 2021: en Valdepeñas también hay vinos naranjas

Por Federico Oldenburg | 16 abril, 2024 | 0

Elaborado con la variedad airén y criado en huevos de barro, este vino naranja es la carta de presentación del proyecto Pies Viejos.

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Ron Barceló Imperial Porto Cask, la seducción de la rareza

Por Federico Oldenburg | 2 abril, 2024 | 0

Barceló Imperial inaugura su colección Rare Blends con un ron de doble envejecimiento, que finaliza su crianza en botas de Oporto Tawny 10 Años.

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Hacienda La Quintería 2018, petit verdot con acento andaluz

Por Federico Oldenburg | 19 marzo, 2024 | 0

Santiago Jordi presenta este interesante tinto gaditano de uva bordelesa, uno de los más singulares de su amplio proyecto vinícola.

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1866 x Emma Lindström, el brandy de Jerez se viste con arte

Por Federico Oldenburg | 12 marzo, 2024 | 0

El magnífico brandy 1866 de Osborne estrena una edición especial con diseño de la sueca Emma Lidström, mentora del fluid art.

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Classica Gran Reserva 2009, rosado de leyenda

Por Federico Oldenburg | 5 marzo, 2024 | 0

Elaborado con garnacha tinta y viura y añejado 4 años en barricas de roble francés, el rosado 2009 de López de Haro se cuenta entre los mejores del mundo.

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Via Edetana Carinyena 2016, el Mediterráneo más allá de la garnacha

Por Federico Oldenburg | 27 febrero, 2024 | 0

El nuevo tinto de Edetària revela el poder de seducción de la cariñena, a menudo eclipsado por la ubicua garnacha en los vinos del Mediterráneo.

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La Retahíla Perruno 2022, exótico «vino de pasto» gaditano

Por Federico Oldenburg | 13 febrero, 2024 | 0

El inquieto viticultor Raúl Moreno firma este blanco elaborado con la variedad perruno, singular representante de los vinos gaditanos de nueva generación.

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Belasco Oro 1580, la cumbre del pacharán

Por Federico Oldenburg | 6 febrero, 2024 | 0

La destilería del grupo La Navarra presenta la versión más excelsa del tradicional pacharán, elaborado con la máxima concentración de endrinas seleccionadas.

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Belasco Oro 1580, la cumbre del pacharán

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