Entradas de Federico Oldenburg
¿Cuál es la temperatura ideal para disfrutar el vino en verano?

Blancos, tintos, espumosos… Todos los vinos se disfrutan también en verano, si se sirven a la temperatura ideal (y sin añadir hielo).
Las mejores coctelerías de Madrid abiertas en agosto

En Madrid, la mejor coctelería no cierra por vacaciones.
Isabelle Brunet, de sumiller a viticultora

Tras recoger experiencia en elBulli, Lavinia y Monvínic, Isabelle Brunet presenta Calcite.
Vini d’Abazzia, vino y espiritualidad

La abadía de Fossanova (Italia) acogió la cuarta edición de un evento que celebra la relación entre vino, cultura y espiritualidad.
El Gallo Wine Fest 2025, la gran fiesta del vino irrumpe en León

El sábado 21 de junio 40 bodegas se citan en El Gallo Wine Fest de León para romper con los protocolos más anquilosados del mundo del vino.
Krug, las nuevas ediciones de un champagne icónico

El Marbella Club Hotel, fue el lugar elegido para la presentación.
José Peñín, la memoria del vino español

Su libro «Mis memorias del vino», resume 50 años de experiencia de los que hablamos en esta entrevista.
6 nuevos vinos rosados para disfrutar en primavera

La primavera coincide con la presentación de los nuevos rosados españoles.
Negev, los vinos del desierto

En el desierto del Negev, Israel apuesta por posicionar sus vinos en la primera línea de la viticultura global.
El vino español amenazado por Trump

La «guerra arancelaria» emprendida por el presidente de los Estados Unidos pone en peligro las ventas del vino español en uno de sus mercados predilectos.