Del 26 de septiembre al 5 de octubre, Madrid volverá a convertirse en el centro de la coctelería con la 8ª edición de Madrid Cocktail Week. El festival ofrecerá una ruta por 90 locales y recupera su espacio más emblemático: THE HOUSE, en el Palacio de Santa Bárbara, que abrirá del 26 al 28 de septiembre con talleres, degustaciones y experiencias exclusivas. Como cada año, Neodrinks organiza esta cita para descubrir las últimas tendencias cocteleras, en un evento que reúne a bartenders de referencia y a un público abierto a nuevas formas de disfrutar.
La gran novedad de esta edición es la apuesta por el movimiento NOLO (No o Low Alcohol). Todas las coctelerías participantes deberán incluir en su carta al menos un cóctel sin alcohol o de baja graduación, reflejando un cambio de hábitos que ha llegado para quedarse.
Las cifras avalan que, el consumo de bebidas 0,0 ha crecido un 60 % en solo dos años; un 41 % de los millennials afirma preferir opciones sin alcohol; y ya más del 14 % de la cerveza consumida en España es sin alcohol. Madrid Cocktail Week pone en valor una tendencia que se ha convertido ya en un movimiento global hacia el disfrute consciente y responsable.
Este año, Madrid Cocktail Week se celebra en alianza con Top Cocktail Bars, listado que reconoce a los mejores bares de España y Portugal. Todos los actos estarán desarrollados por bartenders de este ranking.
Además de la ruta por coctelerías, hoteles de lujo y restaurantes con estrella Michelin, THE HOUSE en el Palacio de Santa Bárbara será el corazón de este festival. Allí se podrá disfrutar de aperitivos con Gin Xoriguer, talleres y degustaciones con Perrier o Mr. Black, un tardeo sin alcohol con Monin y cenas junto a Casa Dragones y Matusalem. Todo ello con la colaboración de Match Tonic, que se suma este año al cartel.
Y el 29 de septiembre llegará uno de los momentos más esperados: la gala de entrega de premios de Top Cocktail Bars, donde se desvelará qué bares ocupan el podio de la mixología en España y Portugal en 2025.
Con esta agenda, Madrid Cocktail Week acogerá un festival de referencia internacional, el mejor plan para dar la bienvenida al otoño: diez días para brindar, descubrir y disfrutar del arte de la coctelería.
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