Durante todo el mes de febrero, 290 establecimientos de toda España competirán entre sí  para que su hamburguesa sea declarada  ‘Mejor hamburguesa de España 2023’.

La hamburguesa se ha convertido en uno de los platos favoritos del gran público y ¿a quién no le gusta conocer nuevos locales? Dependiendo del día, los «hamburgófagos» se decantan por establecimientos que innovan y preparan las hamburguesas de manera diferente o con ingredientes poco comunes. O buscan locales que preparen las preparen al estilo clásico, las de toda la vida. Si en algo coincide todo el mundo, es que siempre, sea el tipo de hamburguesa que sea,  los establecimientos apuesten por la calidad y cuiden su producto. Cada uno tiene su lista con sus preferidas, las que se sienta a comer con la familia y los amigos, las que pide y se come en su casa tranquilo.

Sobre el concurso de Mejor hamburguesa de España

Para todos los ‘Burger lovers’, ha llegado la tercera edición de Best Burger Spain.  Del 1 al 28 de febrero, 290 locales de toda España participarán en el concurso del que saldrá la Mejor Hamburguesa de España.

Un año más, los propios clientes serán los encargados de puntuar las hamburguesas participantes a través de la web www.lamejorhamburguesa.com sus hamburguesas preferidas.

El jurado popular valorará la calidad del pan, de la carne, la combinación de ingredientes y, lo más importante, el sabor de la propuesta en su conjunto. A cambio de ofrecer su puntuación, los clientes podrán ganar un premio de 500€. Además si siguen las redes sociales del campeonato (Facebook e Instagram) @campeonatodehamburguesas podrán ganar 500€ más. son muchos los incentivos para que sean parte.

Este año, además del jurado popular, se ha constituido un grupo de inspectores, formado por personas vinculadas al mundo de la gastronomía. Todos ellos ‘Burger lovers’ que  recorrerán todos los establecimientos para dar su puntuación a cada una de las hamburguesas participantes.

De la suma de las notas del público y los inspectores saldrán los finalistas. Estos se enfrentarán en una cata ciega que se celebrará en A Coruña el 7 de marzo, frente a un jurado profesional. Para concluir tendrá lugar la entrega de premios en el MEGA, el Museo de Estrella Galicia.

Colaboradores y patrocinadores

Best Burger Spain cuenta con unos patrocinadores y colaboradores de primer nivel, su apoyo ha sido muy importante para situar este campeonato en el top gastronómico. Los patrocinadores son Estrella de Galicia y Uber Eats. Y de colaboradores: President Profesional, Heinz, La Finca de Jimenez Barbero, Juanito Baker y Cuyna.

En esta edición participan establecimientos de toda la península y las islas: Andalucía, Aragón, Cantabria, Castilla la mancha, Castilla León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Islas Canarias, Islas Baleares, La Rioja, Madrid, Murcia, Navarra, País Vasco y Principado de Asturias.

Toda la información sobre el campeonato en bestburgerspain.com

FORMACIÓN EN GASTRONOMÍA. CURSOS ONLINE