Este mes visitó Ainhoa (Madrid), La Cava, Bailara, El Gran Cru, Martin Berasategui, Tiradito (Madrid), Ramses (Madrid) y Taberna Marcano (Madrid).
Los días 1 y 2 de junio estarán dedicados a las ponencias. El domingo 31…
Un enjambre de pequeños restaurantes surfean el impacto de los grandes grupos
El plan fácil que nunca falla: pollo asado de calidad en Madrid