Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas

13º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas

El domingo 1 de marzo, en la Casa Llotja de Mar de Barcelona, aficionados y profesionales del mundo del vino se dan cita para adivinar las características de vinos de todo el mundo. Es la decimotercera edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Tras trece años premiando a los mejores catadores, el certamen ha logrado consolidarse como una referencia internacional y es el de mayor dotación económica.

Después de trece años premiando a los mejores catadores, el concurso de Vila Viniteca se consolida como una referencia internacional y es el de mayor dotación económica.

Este año las inscripciones quedaron cubiertas el pasado 9 de enero en menos de 4 minutos y la organización registra, una vez más, una larga lista de espera.

Las 120 parejas240 catadores– prueban 7 vinos en la Fase Clasificatoria en el emblemático Salón de Contrataciones de la Casa Llotja de Mar de Barcelona. Los 7 vinos se presentan servidos en copas Riedel sin decantación previa. Sólo 10 parejas pasan a la Gran Final, donde se catan 7 vinos más. Aquellas parejas que más características acierten de cada uno de los vinos seleccionados -en el más estricto secreto- serán las ganadoras.

De cada vino deben descubrir el país (1 punto), la zona de origen (1 punto), la Denominación de Origen (2 puntos), las variedades de uva (3 puntos), la añada (3 puntos), el elaborador (3 puntos) y la marca (2 puntos). El comentario de cata será valorado en caso de empate.

40.000 euros repartidos entre las tres parejas ganadoras

Los 40.000 euros del premio se reparten en 30.000 euros para la pareja de cata ganadora, 7.000 euros para la segunda clasificada y 3.000 para la tercera. Este certamen, único y singular porque cada pareja de cata -un total de 120- debe acordar las respuestas, fue creado en 2007 por Quim Vila y Siscu Martí de Vila Viniteca, una de las distribuidoras de vinos de referencia.

Jurado

El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas cuenta con un jurado formado por profesionales relacionados con diversas áreas del mundo del vino: Xandra Falcó; Fernando Gurucharri, presidente de la Unión Española de Catadores; José Peñín, periodista y editor de guías y libros especializados; Juan Muñoz, presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres; y Jordi Segura (Euroselecció).

En paralelo a la competición, el premio acoge un showroom de más de 60 bodegas y marcas premium (de 11:00 a 18:30h), además de un buffet de quesos seleccionados por Vila Viniteca (de 14:00 a 15:30h). Las entradas para asistir como público al concurso de cata y disfrutar de los vinos, cavas y destilados del showroom, así como también del buffet de quesos, se pueden adquirir AQUÍ por 15 euros.

Sumilleres, restauradores, viticultores, enólogos, bodegueros y aficionados al mundo del vino, coinciden en una cita anual que supone una gran oportunidad de cata, además de albergar una reñida competición.

#cataporparejas

 

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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