Aceite, agricultura, guerras comerciales, cultura, gastronomía...
Escritor, columnista, guionista, cocinillas y disfrutón.
Los medios días El Invernadero cambia y se convierte en Barbecho.
Jefa de cocina de Quique Dacosta, ahora dirigirá Flores Raras en Valencia
A cargo del servicio del vino de Krudo Raw Bar, es un caso excepcional en su profesión.
Su coctelería Devil's Cut ha sido elegida "Mejor Apertura Internacional del Año".
La cocinera brasileña Tássia Magalhӑes apuesta por una brigada 100% femenina.
"Los jamones no son tornillos, es imposible estandarizar".
Al frente del equipo de sumilleres de Berria Wine Bar, Mario Ayllón representa muy bien a una generación que aprecia…