Coincidiendo con el 25 aniversario de Fnac, Gregorio Varela, presidente de la Fundación Española de Nutrición, y el chef Gonzalo…
En 2017, los españoles consumieron un total de 32,54 kg por persona al año, un 2,5% menos respecto a 2016.…
La Academia Madrileña de Gastronomía ha entregado los Premios de Gastronomía a reconocidos profesionales de la Comunidad
Del 22 al 28 de octubre, Madrid se convertirá en la capital de la coctelería. Un total de 100 locales…
Inaugurada la carnicería Raza Nostra en el mercado de Chamartín. Biodiversidad genética y apuesta por sistemas tradicionales de producción
Del 19 al 21 de octubre se celebra Alcúdia, viaje gourmand, una muestra de la mejor literatura de viajes y…
Ibérico, serrano, de bellota, pata negra... ¿Sabemos qué jamón compramos? Estas son algunas claves para interpretar las etiquetas, acertar en…
Sugerencias para comer en San Sebastián ahora que se celebra Gastronómika, el congreso de gastronomía de la ciudad. Restaurantes diferentes,…
Como cada año los ganadores del premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión se han reunido en el restaurante del último…
Bodega Vivanco se abre al público y celebra la vendimia con un calendario de actividades. Un momento perfecto para descubrir…