Noticias

Al rico polo de cava creado por Jordi Roca

El grupo Codorníu Raventós se une a Jordi Roca, cocinero de El Celler de Can Roca, para crear Anna Rocks.…

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Casa Marcial celebra su 25 aniversario

El restaurante de los hermanos Manzano, cumple su primer cuarto de siglo, para celebrarlo han organizado una serie de cenas…

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Ocho panaderías de la capital se unen para crear el garrote del santo

8 panaderías de la capital, todas ellas relativamente jóvenes y promotoras de la panadería de barrio, crean “El Garrote del…

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La sostenibilidad del mar protagoniza el III Foro de gastronomía mediterránea de Ibiza

“De la sostenibilidad del mar a través de la cocina y la huella de las pioneras en la restauración ibicenca”,…

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Isabel Maestre inaugura Café-Bistró

Bajo la dirección de sus hijas Marta e Isabel Cárdenas, el nuevo espacio permite por primera vez disfrutar de la…

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Moda y gastronomía en la VI edición Soul Food Nights

Un año más gastronomía y moda se unen en esta acción solidaria en la que grandes cocineros del panorama nacional…

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Verduras navarras en los mercados municipales de Madrid

La primavera es  la estación de las verduras.  En estos días encontraremos las mejores verduras navarras en los mercados municipales…

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Fierro y Martín Milesi: encuentro de cocineros argentinos en Valencia

Fierro, el espacio gastronómico que dirigen Carito Lourenço y Germán Carrizo en Valencia, inauguró con Martín Milesi (UNA, Londres) las…

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Productos sin gluten

Los productos sin gluten tienen un perfil nutricional comparable a los productos con gluten equivalentes

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32 Salón de Gourmets

Un espacio donde la vanguardia, innovación y la originalidad son los ingredientes esenciales que comparten todos los alimentos y bebidas…

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