Noticias

La nueva Guía de Vinos Condé Nast Traveler 2017 recorre la España vinícola

Acaba de llegar al mercado la segunda edición de la Guía de Vinos de España que publica Condé Nast Traveler,…

9 años

Aponiente: la luz del mar en el plato

Un sueño hecho realidad. Ángel León, con el equipo de Aponiente, ha conseguido iluminar la cocina con la luz del mar.…

9 años

Gastrónoma 2016

La alta cocina al alcance de todos los bolsillos tendrá lugar del 19 al 21 de Noviembre en Feria de…

9 años

Un menú de Halloween con AOVE

Si hay que rendirse a la fiesta de Halloween, pongamos que en el menú haya AOVE. Esta es la singular…

9 años

Dale tu Toque al vermú

Toque saca al mercado un estuche con seis garnish para la bebida de moda: el vermú.

9 años

Así fue el Fòrum Gastronòmic 2016

Más de 100 ponentes, se han reunido en la ciudad condal con motivo del Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016, congreso que se celebra simultáneamente con…

9 años

Ultramarinos Turia homenaje al comercio tradicional Valenciano

La cerveza tostada de Valencia ha seleccionado diez locales emblemáticos para homenajear al comercio tradicional valenciano presentando la primera edición de "Ultramarinos Turia".…

9 años

El menú de la vendimia llega a Madrid

El próximo 4 de Noviembre aterriza en Madrid el menú de la Vendimia , iniciativa que pretende difundir la cultura…

9 años

Kombucha, aprende a elaborar la bebida de moda

¿Sabes qué es la kombucha? La llaman el té del buen humor. Una bebida saludable que se obtiene del té fermentado…

9 años

El foro Wine & Culinary debate en Barcelona el papel del vino en las cocinas del mundo

Los sumilleres Josep Roca y Jon Arvid Rosengren, las cocineras Helena Rizzo y Fina Puigdevall, los 'master of wine' Sarah…

9 años