Noticias

Así fue Madrid Fusión Manila 2016

Madrid Fusión Manila ha concluído. Ahora es el tiempo de la reflexión y el análisis. El espíritu del Galeón de…

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The Pâtissier el nuevo espacio gastronómico by Ricardo Vélez

A partir del mes de Mayo, Ricardo Vélez maestro chocolatero de Moulin Chocolat abrirá las puertas de su nuevo espacio…

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La mejor selección de vinos de Jerez, en Lavinia

La mayor enoteca de España ha ampliado su gama de vinos de Jerez para completar una oferta difícil de igualar,…

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Dani García homenajea a Joël Robuchon

 En las III Jornadas Gastronómicas A Cuatro Manos, el cocinero Dani García hará un homenaje al chef francés  Joël Robuchon en el…

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Comida callejera: 12 platos en 12 ciudades del mundo

Guía de urgencia de comida callejera. Hemos seleccionado 12 platos y 12 lugares en los que probarlos en otras tantas ciudades. Un sabroso…

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María José San Román reabre el restaurante Monastrell

Monastrell, uno de los restaurantes más populares de Alicante,  estrena ubicación. El día 5 de abril será la inaguración oficial. Este vídeo…

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Mucho más que dos: el menú de Germán Martitegui y Edgar Núñez en Buenos Aires

Los menús a varias manos –formato que se multiplica acá, allá y en todas partes– pueden ser riesgosos. El que montaron,…

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Madrid Fusion Manila del 7 al 9 de abril

En 2016, madridfusión viaja de nuevo a Manila para celebrar el congreso culinario más importante de Asia bajo el lema “El Galeón de Manila:…

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Los 13 vinos magníficos de Bacchus 2016

El podio del concurso vinícola internacional más relevante de cuantos se celebran en España ha estado este año superpoblado, con…

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Cine y restaurante en clave japonesa

Nuestra hermana pequeña es la última película del  prestigioso director japonés Kore-eda Hirokazu, coincidiendo con su programación en los cines…

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