Noticias

Totò e Peppino: una de las mejores pizzerias del mundo está en Madrid

20 años de éxito y un puñado de premios internacionales ratifican la brillante trayectoria del pizzaiolo Salvatore Romano y sus…

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Premios Goya 2025: un reto gastronómico

35.000 platillos con sabor granaíno aplacan el hambre de los invitados a la gran gala del cine español.

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¿Qué debe tener una hamburguesa para considerarla gourmet?

Calidad, equilibrio y presentación, factores fundamentales.

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Dani García rinde homenaje a Joan Roca

El cocinero andaluz reúne para este acto a algunos de los mejores cocineros en Leña Barcelona el próximo 10 de…

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XAL el proyecto de Andoni L. Aduriz en México: un viaje por tres continentes

Inspirado en la histórica ruta comercial del Galeón de Manila, Aduriz celebra la riqueza cultural entre México, Filipinas y España…

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Cocinero, Pastelero y Sala Revelación de Madrid Fusión 2025

Estos son los jóvenes que han sido elegidos los mejores, cada uno en su especialidad, por la prensa nacional

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La mejor croqueta de jamón se come en Santiago de Compostela

En el restaurante Simpar elaborada por el joven cocinero Axel Smith

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Madrid Fusión 2025 rinde homenaje a la revolución gastronómica

Porque no hay que dejar que los jóvenes se olviden de quienes fueron los que pusieron a la cocina Española…

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Cocina griega en el Mandarin Oriental Ritz Madrid

Solo durante una semana y de la mano del chef Bertrand Valegeas procedente del Mandarin Oriental Costa Navarino

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Roca Awards, el premio de literatura gastronómica que esperábamos

Los hermanos Roca se convierten en padrinos de los escritores gastronómicos con este premio patrocinado por Turkish Airlines

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