Noticias

Acción Contra el Hambre: mucho más que dar de comer

La ONG también ayuda con programas de emprendimiento. Este es el caso de Eloísa que cumplió su sueño inaugurando el…

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Hostelería de España entregó ayer sus premios en Oviedo

Estos son los galardonados en la XVIII edición de los Premios Nacionales de Hostelería.

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José María Borrás, se clasifica para la final de la San Pellegrino Young Chef

El joven cocinero menorquín, cuyo mentor ha sido Andreu Genestra (1*), se proclamó vencedor con un sabroso plato de langosta…

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Suite, los mejores profesionales de sala se dan cita en Vizcaya

El Puente Colgante Boutique Hotel (Portugalete) será sede única de Suite, un foro de gastronomía sin cocineros que desplegará su…

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De los 50 mejores bares del mundo, 13 hablan en español

El último listado de The World's 50 Best Bars, que se presentó hace unas semanas en Madrid, confirma la eclosión…

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“Desde Valencia Para Valencia” iniciativa solidaria de los cocineros

El próximo 13 de diciembre se organizarán en España y varias capitales del mundo cenas simultáneas para recaudar fondos destinados…

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Barracuda MX renueva su carta con una vuelta a las raíces

Roberto Ruiz trae a Madrid una colección de platos que reflejan los sabores más auténticos.

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VIII Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid

La Academia Madrileña reconoce el mérito de quienes impulsan la hostelería y la alimentación, sectores cada vez más potentes en…

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Paula Gutiérrez gana el VII Concurso Internacional Chef Balfegó

El italiano Leonardo Viola (A Spurcacciuna) queda segundo y Cristóbal Muñoz (Ambivium) tercero.

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La cocinera Chabe Soler al frente de Villa Indiano

Un proyecto único en Valencia que en plena huerta, conjuga restaurante, eventos y ocio cultural.

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