Noticias

Posiblemente el mejor Café del mundo

...Y ahora en Madrid. Es una de asignaturas pendientes de la gastronomía española. Y es curioso que aun siendo muy cafeteros, no…

10 años

Sally Pepper, mucho más que sal y pimienta

Aprovechando el nacimiento de una nueva tienda de especias en Madrid, que los foodies aplaudirán, aprovechamos para saber un poco más sobre este…

10 años

Así fue Madrid Fusión Manila 2016

Madrid Fusión Manila ha concluído. Ahora es el tiempo de la reflexión y el análisis. El espíritu del Galeón de…

10 años

The Pâtissier el nuevo espacio gastronómico by Ricardo Vélez

A partir del mes de Mayo, Ricardo Vélez maestro chocolatero de Moulin Chocolat abrirá las puertas de su nuevo espacio…

10 años

La mejor selección de vinos de Jerez, en Lavinia

La mayor enoteca de España ha ampliado su gama de vinos de Jerez para completar una oferta difícil de igualar,…

10 años

Dani García homenajea a Joël Robuchon

 En las III Jornadas Gastronómicas A Cuatro Manos, el cocinero Dani García hará un homenaje al chef francés  Joël Robuchon en el…

10 años

Comida callejera: 12 platos en 12 ciudades del mundo

Guía de urgencia de comida callejera. Hemos seleccionado 12 platos y 12 lugares en los que probarlos en otras tantas ciudades. Un sabroso…

10 años

María José San Román reabre el restaurante Monastrell

Monastrell, uno de los restaurantes más populares de Alicante,  estrena ubicación. El día 5 de abril será la inaguración oficial. Este vídeo…

10 años

Mucho más que dos: el menú de Germán Martitegui y Edgar Núñez en Buenos Aires

Los menús a varias manos –formato que se multiplica acá, allá y en todas partes– pueden ser riesgosos. El que montaron,…

10 años

Madrid Fusion Manila del 7 al 9 de abril

En 2016, madridfusión viaja de nuevo a Manila para celebrar el congreso culinario más importante de Asia bajo el lema “El Galeón de Manila:…

10 años