Joan Roca, Ángel León, los hermanos Torres, Diego Gallegos, Carlos Maldonado, Juan Antonio Medina y Toni Romero presentan en la Maison…
El primer mercado de cocina callejera celebra su primer aniversario los días 16, 17 y 18 de Octubre en el…
La firma Torrons Vicens que desde hace años ha apostado por la innovación presentará seis nuevas propuestas dulces en la Fira…
Existen especias, frutas, quesos y otros productos que la mayoría no podríamos incluir en nuestra cesta de la compra. La escasez, la…
“La tapa es una forma distinta, fresca, profesional y desenfadada de ofrecer gastronomía”. Lo dice Martín Berasategui, y no vamos…
Bien es sabido que el territorio flamenco es un paraíso cervecero: fábricas centenarias donde aún se producen las lambic como antes de la…
La fecha, el próximo 7 de octubre. La primera cena Altrapados de este otoño se rinde al queso español con…
El 4 de octubre arranca la XVII edición del congreso donostiarra, que este año centra su mirada en el eje culinario del…
La tapa, ese invento español que arrasa en el mundo, no para de reinventarse. Un largo y fructífero camino separa…
La capital de España ya tiene su gran congreso internacional de coctelería. La primera jornada de Mixology (x) Trends ha…
