#ObservaPiensaCrea Marcial, un personaje de ficción desvela las claves de la post vanguardia, el tema central de Madrid Fusión 2016
Ha comenzado la cuenta atrás para el congreso más dinámico del mundo. El lenguaje de la post vanguardia: nuevos caminos…
Madrid Fusión ha concluido y una palabra resuena en nuestros oídos: responsabilidad. De los cocineros que pueden influir y mejorar;…
El empresario francés, presidente del grupo Lavinia, falleció el lunes 28 de diciembre en Suiza, tras sufrir un grave accidente.…
Esta edición, que se celebrará 25, 26 y 27 de enero en el Palacio Municipal de Congresos - Campo de las Naciones - Madrid, incluirá…
La mítica pastelería madrileña La Duquesita reabre de la mano del pastelero Oriol Balaguer con el objetivo de mantener y…
¿Quieres un gran restaurante? ¿Prefieres una simpática trattoria? o ¿Te apetece una buena pizza? Porque cada momento requiere un lugar…
Un postre original para una noche especial. Lo firma el maestro pastelero Ricardo Vélez para Moulin Chcocolat y se llama Omelette Piémont
Si no te espabilas este año te volverán a caer la corbata, la colonia o los calcetines. Amigo foodie, tragaldabas, gourmet,…
Silvia García, sumiller recomienda a los lectores de Gastroactitud.com cinco de sus champagnes favoritos, producidos por pequeños viticultores-artesanos y bendecidos…