Noticias

La mar, cebichería de Gastón Acurio, arrasa en Buenos Aires

Se hizo esperar pero llegó: finalmente abrió la nueva y contundente apuesta del chef peruano en Buenos Aires. Comerse el mar…

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Regresa la cocina callejera MadrEAT

MadridEAT repite en Azca este fin de semana, con una oferta inmejorable de cocina callejera con más de 50 propuestas gastronómicas.

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Ideas para el hogar que buscan niños sanos y felices

La XIII edición del concurso Electrolux Design Lab se fija este año en los más pequeños de la casa. Más de…

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Así transcurrió la Segunda Semifinal del Concurso Cocinero del Año (CCA)

Ximena Hernández, nos cuenta su experiencia del desarrollo del VI concurso de cocinero del año al que asistió en calidad de invitada.

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Álvaro Palacios es el nuevo «hombre del año» de Decanter, la biblia británica del vino

El mentor de L'Ermita (Priorat), La Faraona (Bierzo), Propiedad (Rioja) y otros grandes vinos se convierte en el tercer español…

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La gastronomía española, Patrimonio Cultural

Lo acaba de decidir el Congreso español que ha aprobado por ley incluirla como Bien Cultural Inmaterial. Ello permitirá, en…

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Las fabadas favoritas de Nacho Manzano

Hoy se elige La Mejor Fabada del Mundo en el campeonato nacional que se celebra en Villaviciosa (Asturias). Para sumarnos a la…

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I Campeonato de España de tapas marineras

Se celebrará el 3 de abril en Noja y premiará los mejores finger food con productos del mar. A la…

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Éxito de Ibérica en Manchester en su primera semana

Los reyes de la tapa española en Londres continúan su expansión con un nuevo restaurante en el pujante barrio de…

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Fuego, brasa y parrilla en el II Fórum Gastronómico Coruña 2015

Xosé Canas, Pepe Solla, Iván Domínguez, Yayo Daporta, Francis Paniego, Marcos Morán, Diego Guerrero, Paco Morales y Diego Gallegos, entre…

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