Noticias

La Marca España en Gastronomía parece que funciona

El último Estudio de Marcas Turísticas Españolas y de Gastronomía de Oak Power señala que el país proyecta una imagen…

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Vuelven las ya clásicas jornadas de casquería del Mesón de Doña Filo

Del 21 al 30 de noviembre tendrán lugar las XVI Jornadas Gastronómicas de Casquería de este restaurante que este año…

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Ricard Camarena investiga el sabor de los ibéricos en la alta gastronomía

El chef Ricard Camarena se une con Ibéricos FISAN para investigar la potenciación del sabor de estos productos a través…

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Ramón Freixa crea un menú inspirado en los perfumes de Dior

Hasta el 15 de noviembre, el restaurante de Ramón Freixa Madrid ofrece uno de los menús más especiales creados por…

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Alacena: Paco Morales abre en Río de Janeiro

El chef Paco Morales abre su última apuesta, un restaurante español en Brasil en el que ofrecera cocina tradicional española…

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Un paseo por el interior de DiverXo

¿Quieres saber como es DiverXo por dentro? Fantasía, magia, elegancia, provocación... Te invitamos a entrar en un restaurante único y singular

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Todavía se puede participar en III Concurso Recetas Que Alimentan

Sigue abierto el plazo para que aquellos cocineros profesionales que lo deseen participen en el III Concurso Recetas Que Alimentan,…

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Abastos 2.0, de Iago Pazos y Marcos Cerqueiro: pop up en Madrid

Hasta el 23 de noviembre Abastos 2.0, de Iago Pazos y Marcos Cerqueiro, se instalará en el espacio  pop up…

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El futuro está aquí: ideas para la gastronomía y los hogares

El concurso Electrolux Design presenta a los seis finalistas que bajo el epígrafe de "Creando hogares saludables" han lanzado ideas…

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Siete estrellas Michelin para tres brunchs perfectos

Tres cocineros,  Joan Roca, Quique Dacosta y Rodrigo de la Calle formarán pareja con respectivamente con Jordi Roca, Jacob Torreblanca…

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