Noticias

Un viaje a la esencia, nuevo documental de Nerua

Se ha presentado en Bilbao el documental de Josean Alija, Nerua Guggenheim Bilbao, un viaje a la esencia.  

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Así fue el domingo en el Forum Gastronómico de La Coruña

Un resumen de lo que se ha visto, oído y comido hoy durante la primera jornada del congreso.

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Asturias: los mejores pinchos 2014

Una ruta y una reflexión. Seis bares, seis pinchos: los que salvamos de la quema en el VII Campeonato de…

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Cocina finlandesa en Ramses para celebrar ARCO

El equipo del restaurante OLO de Helsinki se ha trasladado a Madrid para ofrecer sus menús en Ramses mientras dure…

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Fórum Coruña 2014: El mar como inspiración

El pescado, el marisco, las algas, las hierbas de costa… El mar y su entorno como inspiración culinaria. Un universo…

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Gastón Acurio y sus 16 nuevos proyectos

El cocinero y empresario peruano Gastón Acurio inaugura la nueva sede de su restaurante Astrid&Gaston en un precioso palacio colonial…

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GastroAlicante, la gastronomía de la provincia de un vistazo

Catas, talleres y demostraciones de cocina tendrán lugar en IFA Institución Ferial Alicantina del 22 al 24 de febrero 

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Vicente Patiño estrena restaurante en Valencia: Saiti

"Quiero volver a ser feliz cocinando y trasmitírselo al cliente".  Este fin de semana arranca su nueva etapa en solitario.

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VII Campeonato de Asturias de pinchos y tapas

142 establecimientos del principado compiten por el mejor pincho del año. 56 jurados cualificados recorren el territorio seleccionando los finalistas.…

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David Muñoz y Nacho Manzano protagonistas en Londres

El Royal Automobile Club ofreció una cena el pasado fin de semana, uniendo vanguardia y tradición en Londres. 

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