Bajo el lema Nuestra cocina es la tuya, GastroActitud ha diseñado para Facyre (Federación de Asociaciones de Reposteros y Cocineros) un plan…
Segunda apertura internacional de Javier de las Muelas con Four Seasons Hotels & Resorts en Asia.
Tres días, 100 cocineros, más de 1.000 congresistas, 4.500 impactos informativos, trending topic nacional... La gastronomía interesa y mucho. Así…
El proximo sábado 15 de febrero se celebra la 1º edición de GastroMarket, un simpático mercado pop up de productos…
Algunos cocineros del eje andino, Perú, Chile, Bolivia han demostrado esta mañana la importancia de comprender los alimentos que les…
Daniel Ochoa y Luis Moreno del restaurante Montia (Madrid) proclamados cocineros revelación 2014 en Madrid Fusión.
Después de cuatro años de investigaciones junto con la Universidad de Cádiz, el chef del mar ha presentado hoy sus…
En el transcurso de la segunda jornada de Madrid Fusión se han resuelto tres concursos, "Cocina creativa con productos italianos",…
Dos grandes cocineros jóvenes comparten el premio a mejor cocinero en Europa 2014, galardón que entrega Madrid Fusión.
Varios concursos han tenido lugar en el escenario polivalente del congreso Madrid Fusión, consulta quiénes son los ganadores.