Noticias

Los Vinos Radicales se citan por sexto año en Madrid

El 10 de febrero los amantes de los vinos auténticos vuelven a tener su gran cita en la capital de…

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elBulli1846 pone en marcha su primera convocatoria

elBulli1846 abre el plazo para presentar candidaturas, permanecerá abierto desde el 20 de enero hasta el 1 de abril.

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Quique Dacosta director gastronómico del hotel Ritz de Madrid

El cocinero será el director gastronómico del renovado hotel Ritz del grupo Mandarin Oriental que se inaugurará en verano con…

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Claves para valorar Madrid Fusión 2020

Un año más el congreso de cocina referente ha dejado unas cuantas claves para reflexionar: el conocimiento del producto, el…

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La Gamba Roja de Dénia busca cocineros

Como cada año, los cocineros se enfrentan al reto de preparar el mejor plato con gamba roja de Denia. Cocina…

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Cocinero Revelación 2020: Camila Ferraro

Por primera vez una mujer se alza con el premio  Cocinero Revelación en Madrid Fusión

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Candidatos a la XVIII Edición del Premio Cocinero Revelación Gran Premio Balfegó

Igual que en ediciones anteriores, a lo largo de 2019 el equipo que hace posible Reale Seguros Madrid Fusión ha…

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Montesquius en la élite de los espumosos de España

2020 llega con tres importantes galardones para la bodega. Después de muchos años de exhaustivo trabajo tanto en el viñedo…

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55 Restaurantes de Madrid para disfrutar durante Madrid Fusión 2020

Una guía rápida para ayudarte a encontrar los mejores restaurantes en los que comer o cenar durante Madrid Fusión 2020.…

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Niko Romito “Premio Cocinero del Año en Europa” by Dekton® en Reale Seguros Madrid Fusión 2020

El prestigioso cocinero italiano con tres estrellas Michelin Niko Romito, recibirá el galardón que le entregará Santiago Alfonso, vicepresidente de…

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