Noticias
Chocolate: las mejores tiendas de Bruselas
Un recorrido por las tiendas de chocolate más recomendables de la capital belga. La ruta se aleja de las zonas turísticas e indaga en las marcas de mayor prestigio y tradición.
Los Vinos Radicales vuelven a Madrid
El 11 de abril los amantes de los vinos auténticos recuperan su gran cita en la capital de España con la celebración del VII Salón de Vinos Radicales.
Arranca Alimentaria 2022
Del 4 al 7 de abril se celebra Alimentaria 2022 en Barcelona. Más de 30 célebres cocineros participarán en distintas actividades a lo largo de estos días.
Pedro Aguilera, Cocinero Revelación 2022
El cocinero del restaurante gaditano, Mesón Sabor Andaluz, se ha alzado con el premio más popular de Madrid Fusión
Madrid Fusión cumple 20 años
Algunos de los mejores cocineros del mundo cuentan que supuso para ellos su paso por el congreso de alta cocina más importante del mundo
Estos son los candidatos al premio Pastelero Revelación” #madridfusion2022
Seis jóvenes pasteleros se darán cita en Madrid Fusión Alimentos de España para luchar por el premio Pastelero Revelación.
Candidatos al Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2022 #madridfusion2022
Varios jóvenes con talento optan al Premio Cocinero Revelación, que se entregará en el auditorio de Madrid Fusión el próximo 30 de marzo
La tabla de quesos perfecta
Una tabla de quesos siempre es una buena opción para ser los anfitriones perfectos.
Casa Romántica, reivindicación de la gastronomía canaria
La emblemática casa-restaurante que formaba parte de la historia de Gran Canaria, renace con la vista puesta en las raíces de la cocina y los productos de la isla
Cocinando por Ucrania
Más de 50 cocineros se unirán el próximo lunes 28 en una cena benéfica en Madrid con el objetivo de recaudar fondos para los damnificados por la invasión de Ucrania. Costará 75 euros y habrá una Fila Cero.
La gastronomía, siempre en evolución, nos sorprende con nuevas tendencias y conceptos repletos de innovación que transforman nuestra forma de comer y experimentar en el panorama culinario.