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Cocinero, Pastelero y Sala Revelación Madrid Fusión 2024

Sara Peral y Jorge Muñoz del restaurante OSA, en Madrid, han sido los triunfadores de Cocinero revelación. Premio Pastelero Revelación para María Claudia Covarrubias de Ramsés y Sala Revelación para Leticia Palomo del restaurante Ugo Chan

Mare, el nuevo restaurante de Juan Viú

El cocinero gaditano resurge en Cádiz con un pequeño restaurante y platos de inspiración tradicional

Mujeres que cuentan: Alba Esteve, cocinera y candidata al premio Cocinero Revelación

«En España maltratamos la pasta y eso me duele».

Candidatos al Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2022 #madridfusion2022

Varios jóvenes con talento optan al Premio Cocinero Revelación, que se entregará en el auditorio de Madrid Fusión el próximo 30 de marzo

Candidatos al Premio Cocinero Revelación 2021

Se acaba de hacer pública la selección de los jóvenes profesionales que bajo el patrocinio de BALFEGÓ optarán al Premio Cocinero Revelación 2021, cuya final tendrá lugar el 2 de junio en la cumbre internacional de gastronomía Madrid Fusión.

Cocinero Revelación 2020: Camila Ferraro

Por primera vez una mujer se alza con el premio Cocinero Revelación en Madrid Fusión

Candidatos a la XVIII Edición del Premio Cocinero Revelación Gran Premio Balfegó

Igual que en ediciones anteriores, a lo largo de 2019 el equipo que hace posible Reale Seguros Madrid Fusión ha rastreado el territorio español en busca de jóvenes talentos que, bajo el patrocinio de BALFEGÓ, optarán al Premio Cocinero Revelación 2020.