Tapas: fast food a la española

¿Cómo surgieron? ¿Dónde? ¿Por qué triunfan?¿Son iguales en toda España? En el día internacional de la tapa buscamos respuestas.

¿Es el fast food una droga?

No lo es pero, funciona como si lo fuera. Activa los mismos resortes neuronales: cuando comes fast food se dispara la dopamina.