La cocina de Corea parece estar más de moda que nunca gracias al kimchi, una de sus preparaciones más representativas.…
Esta edición, que se celebrará 22, 23 y 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos – Campo de…
Antes de opinar sobre alta cocina, echa un vistazo a esta lista. Si no has visitado todos estos restaurantes te…
Un proyecto impulsado por las instituciones de Italia para difundir cultura y estrechar lazos comerciales. Valladolid, Sevilla, Barcelona y Madrid…
Una reflexión sobre lo que la Guía Michelin aporta al panorama gastronómico español con las opiniones de los cocineros que…
El restaurante El Rincón de Juan Carlos presenta el proyecto de su nuevo restaurante para 2018 junto con una nueva…
Quique Dacosta, lleva a Londres los arroces levantinos y a Valencia una nueva oferta con sabores peruanos de la mano…
El Centro Cultural Coreano de Madrid tiene tiene entre sus objetivos dar a conocer la cocina coreana. La de la…
En el congreso Gastronomía y Salud, que se ha celebrado en Zaragoza se ha hablado sobre “cómo alimentarse bien". El…
Celebramos la fiesta del aceite nuevo con Sara Baras, elegida para diseñar este año la etiqueta de los AOVE Castillo…