En un edificio histórico de la Rambla de Canaletas en el centro de Barcelona se muestra la historia y el…
10 mesas donde probar el sabor local de Perú y apreciar la nueva cocina del país andino
El cocinero Allan Schultz y el sumiller Allexander Bersten, del restaurante Parsley Salon, se proclaman vencedores con una propuesta llena…
De los bares de tapas a los locales formales estos son las mejores propuestas para elegir los mejores restaurantes de…
41 restaurantes españoles aparecen entre los 150 reseñados. Etxebarri, Bagá y Desde 1911 se colocan entre los 10 primeros.
El mítico restaurante elBulli ya ha abierto sus puertas. Ya no es un restaurante, sino un museo y no se…
En Sevilla, Málaga, Murcia, Teruel o Valladolid la Semana Santa es fervor y fiesta. Viajamos a cinco capitales donde el…
Charlamos con el escritor mexicano sobre el arte, la gastronomía, la cocina popular, las representaciones culturales, los límites de la…
Festejamos el Día Internacional de la Mujer reconociendo la labor de estas diez mujeres vinculadas a al sector gastronómico. Ellas…
Como cada año "Diálogos de cocina" llega para hacernos reflexionar sobre la alta cocina a través de charlas, coloquios y…
