Adiós a Joël Robuchon
Ha fallecido el llamado Cocinero del Siglo con 73 años a causa de un cáncer de páncreas. Enamorado de España y la cocina española. Un visionario que señaló a Ferran Adrià como mejor cocinero del mundo y eligió a Rodrigo de la Calle como asesor para impulsar la cocina vegetal en sus establecimientos.
Homenaje a Joël Robuchon en Dani García
Cena histórica: el gran cocinero francés Jöel Robuchon es honemajeado por algunos de los mejores cocineros españoles, con Ferran Adriá a la cabeza, convocados por Dani García en su restaurante del hotel Puente Romano de Marbella. El menú, plato a plato, y los video-comentarios de los 17 cocineros españoles a los que se han unido Daniel Humm (Eleven Madison. NY) y Sebastian Frankz (Horvath. Berlín).