José Pizarro: «Menos ego y más jamón. Yo he regalado muchos ibéricos»

25 años en Londres y siete restaurantes. El buen producto español y la sencillez y autenticidad de sus recetas son las claves de su éxito.
José Pizarro abre dos nuevos restaurantes en Londres

La Real Academia de las artes de Londres, en Picadilly acoge dos nuevos establecimientos del chef extremeño, que contaba ya con cuatro exitosos negocios: tres restaurantes en Londres y un pub en Esher, Surrey.
The Swan Inn, el nuevo local de José Pizarro en Reino Unido

La reciente inauguración del pub -con alma española-, en la localidad de Esher, le consolida como uno de los chefs más populares del país.