Buñuelos de viento, aprende cómo hacerlos

No es nada fácil poner a punto unos buenos buñuelos de viento. Hemos pedido a Ricardo Vélez de la pastelería Moulin Chocolat que nos los explique ahora que se acerca la festividad de Todos los Santos, fecha en la que es tradición comerlos.
Torrijas de Semana Santa: así se hacen

El maestro pastelero Ricardo Vélez de la pastelería Moulin Chocolat enseña en este vídeo cómo se hacen unas de las mejores torrijas de Madrid.
Dulces para San Valentín

Moulin Chocolat han diseñado una propuesta que resulta un regalo perfecto para San Valentín
Cinco trucos para distinguir un buen chocolate

Ricardo Vélez maestro chocolatero de Moulin Chocolat nos desveló cinco características que debe tener un buen chocolate
Receta de Roscón de Reyes Moulin Chocolat

Esta es la receta del roscón de Reyes Moulin Chocolat en un video explicado paso a paso por el pastelero Ricardo Vélez. ¡Gracias a Ricardo y Puy por compartir!