parrilla

Mujeres que cuentan: Vanesa Martín, la mejor parrilleraMujeres que cuentan: Vanesa Martín, la mejor parrillera

Mujeres que cuentan: Vanesa Martín, la mejor parrillera

Primera mujer en ganar el Campeonato Nacional de Parrilla, hablamos con esta pionera de la cocina sobre brasas.

6 meses
Mujeres en las parrillas: 7 historias que abren caminosMujeres en las parrillas: 7 historias que abren caminos

Mujeres en las parrillas: 7 historias que abren caminos

La parrilla no solo es cosa de hombres. Hoy las mujeres también se atreven con el fuego y la brasa...…

2 años
Parrilla argentina: cortes de carne indispensablesParrilla argentina: cortes de carne indispensables

Parrilla argentina: cortes de carne indispensables

Asado de tira, bife de chorizo, vacío, son cortes habituales de un típico asado en Argentina. Te contamos cómo son…

4 años
El restaurante Narru ganador del XI Concurso Nacional de ParrillaEl restaurante Narru ganador del XI Concurso Nacional de Parrilla

El restaurante Narru ganador del XI Concurso Nacional de Parrilla

El restaurante de Iñigo Peña, con Gorka Irure a los mandos de la parrilla, se proclama vencedor utilizando carnes de…

5 años
Los mejores restaurantes de pescado en España 2018Los mejores restaurantes de pescado en España 2018

Los mejores restaurantes de pescado en España 2018

En un país que está entre los primeros consumidores de pescado del mundo es imposible hacer un ranking. Sin embargo,…

7 años
10 asadores vascos10 asadores vascos

10 asadores vascos

Hay muchos más, pero estos son 10 asadores vascos que nos gustan. Parrillas de pescados y de carnes donde el…

10 años
Trucos para convertirte en el Rey de la ParrillaTrucos para convertirte en el Rey de la Parrilla

Trucos para convertirte en el Rey de la Parrilla

Es tiempo de barbacoa. Si quieres dominar el fuego y ser el amo de las brasas toma buena nota.

10 años