El sorprendente brunch de La Mamounia (Marrakech)
Las tradicionales especialidades caseras marroquíes en armonía con la repostería del famoso pastelero Pierre Hermé.
“Secretos de pastelería”, la guía de los mejores profesionales de Francia
Siete maestros galos desvelan sus recetas y trucos pasteleros en un libro que algunos ya definen como “la biblia de la pastelería”.