Una salsa para cada pasta
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En Italia cada pasta tiene una (o varias) salsa asociada y no es por casualidad. Aunque las reglas están para saltárselas -sobre todo en cocina- estas son las combinaciones más populares y más ortodoxas.
Un clásico picante de 150 años
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La salsa más famosa del mundo desde el corazón de Louisiana.
¿Qué es el allioli?
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Una de las salsas mediterráneas con más carácter. Ajo y aceite son sus ingredientes esenciales. Saber modularlos la asignatura pendiente de muchos establecimientos.