Marcos Alves: «ElTenedor llena los restaurantes»
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El CEO de la aplicación de reservas de restaurantes líder en Europa nos cuenta cómo ve el sector y cuál es el impacto de la tecnología en la hostelería
Plant On Demand (POD): la tecnología como inspiración
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Un grupo de emprendedores españoles en el punto de mira de la UE. Proponen aplicar la inteligencia artificial para cambiar el modelo agrícola y evitar el desperdicio alimentario.