Proteína vegetal: mitos y confusiones sobre la fiebre de su consumo
![Lasaña de proteína vegetal Heura](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2022/07/proteina-vegetal-heura-1.jpg)
¿Es tan sano como pensamos todo aquello etiquetado de ‘plant-based’? ¿Son los procesados vegetales la mejor solución al consumo de proteína animal?
Vintae, vinos para veganos
![](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2019/11/vintae_vinovegano-1024x544.jpg)
La Compañía de vinos Vintae ya tiene 25 referencias certificadas con el sello V-Label, que avala a los vinos aptos para veganos, es decir, aquellos que no contienen ningún ingrediente de origen animal.
Restaurantes saludables para comer en Madrid
![](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2019/09/cocina-saludable-1024x544.jpg)
La fiebre por la cocina sana se ha instalado en Madrid. El fin de las vacaciones y nuevo comienzo del año lectivo acompañan su éxito. Estos son cinco locales que ofrecen cocina saludable ¡perfectos para volver a la rutina sin caer en ella!