Abre el nuevo Zalacaín
De la mano del grupo Urrechu, aspira a volver a ser un restaurante de referencia en Madrid. Hablamos con íñigo Pérez y Manuel Marrón sobre cómo será el nuevo Zalacaín: los platos clásicos con alguna novedad.
III Campeonato Mundial de Callos Naguar 2019
El próximo día 23 de marzo se celebrará en el Hotel Rosario de Ribadesella, el III Campeonato Mundial de Callos Naguar 2019.