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Mario Vallés, nos enseña a preparar un delicioso pan de bono de origen colombiano, cuyo ingrediente clave es el queso.

Ingredientes

  • Harina de maíz. GOYA
  • Almidon de Yuca. GOYA
  • Queso Costerio. GOYA (Rallado finamente)
  • Mantequilla (Pomada)
  • Azúcar
  • Sal
  • Pimienta
  • Leche

Preparación

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes solidos e ir añadiendo poco a poco la leche hasta conseguir una masa homogenea.
  2. Rectificar punto de sal y pimienta.
  3. Bolear y hornear a 200°C durante 25 minutos.

***Apto para celiacos

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