Spaguetti con mejillones y salsa picante
Receta con toque picante, perfecta para dar ese toque divertido y conquistar desde la mesa.
Ingredientes
- 400 gr de Spaguetti Barilla
- Pimienta
- Albahaca fresca
- Perejil
- Tomates
- Chile
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- 200 gr de Mejillones
- 250 gr de Almejas
- Sal
Preparación
- En una sartén con aceite de oliva virgen extra, añadimos un poco de ajo machacado y unos trozos de pimiento rojo y sofreímos durante unos segundos.
- Añadimos las almejas y mejillones hasta que se abran.
- Por otro lado, preparamos la salsa con aceite, ajos, tomates, sal y pimienta.
- Una vez terminada, añadimos los mejillones y las almejas con la concha y la salsa de su cocción.
- Dejamos cocer durante unos minutos y añadimos la pimienta.
- Para terminar el plato, decoramos con perejil y albahaca picada y ya está listo para servir.
