VALORACIÓN 6/7
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Llega a Madrid desde Buenos Aires un rompedor concepto que combina la fuerza de la parrilla argentina con el exotismo de la culinaria judía pasada por el tamiz del Río de la Plata.
VALORACIÓN 6/10
Buenos Aires
Está en Palermo, propone una acertada fusión de cocina india con productos y fórmulas latinoamericanas y gracias a su oferta gastronómica de excelente factura y precios amables, no para de cosechar éxito.
VALORACIÓN 7/10
Marbella, MÁLAGA
Cocina moderadamente creativa en el centro de Marbella. Productos del entorno y buena selección de vinos. Una dirección a tener en cuenta en Andalucía.
VALORACIÓN 6/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Picsa, bajo el sello de Pablo Giudice y Mariano Gargiulo de Sudestada y personalidad propia en Madrid