VALORACIÓN 8/10
Valencia, VALENCIA
La cocina elegante y poderosa de Begoña Rodrigo brilla en una preciosa casa con jardín del barrio de Ruzafa. Una de las mejores opciones para comer en la capital valenciana.
VALORACIÓN 8/10
Olot, GERONA
Las tres hijas de Fina Puigdevall y Manel Puigvert toman en relevo en Les Cols. Juventud, conocimiento y muchos retos por delante.
VALORACIÓN 8/10
Mallorca, BALEARES
Cocinar con lo que te da una pequeña isla mediterránea, sin necesidad de ir a escudriñar más allá. Esa es la misión de Maca de Castro, apodada ‘la Mallorquina’ por sus colegas de oficio.