Pescados y mariscos salvajes en recetas ampurdanesas.
Especialidades italianas en un invernadero acristalado, sin burrata ni pizzas
La nueva cebichería de Gastón Acurio, espejo de la cocina tradicional peruana.
Cocina castellana puesta al día con excelentes materias primas.
Imparable el mundo XO impulsado por el talento de Dabiz Muñoz y su capacidad creativa.
Cocina callejera de inspiración peruana. El último proyecto de Alex Marugán y sus jóvenes socios
Recital de nigiris en una barra con capacidad para 20 comensales. Un menú omakase con pescados poco habituales.
En su 25 aniversario, productos de altísima calidad, minimalismo audaz y una forma muy personal de interpretar la cocina
Chispeante cocina de fusión en una barra del mercado de Vallehermoso.
En Chueca, tapas y raciones en un elegante bar con cócteles creativos y una monumental bodega.