Creatividad, innovación y territorio en uno de los mejores restaurantes del mundo. Después de 30 años de profesión Dacosta sigue derrochando talento.
El gran trabajo que el cocinero Luis Valls hace con el recetario tradicional valenciano justifica de sobra la visita. El servicio y la buena bodega redondean la experiencia
Una experiencia singular al borde del Mediterráneo. Territorio, sensibilidad, técnica, placer… Uno de los mejores restaurantes del mundo.