Un nuevo bar de vinos en Chamaberí donde la cocina, que firma Javier Goya, está pensada para armonizar con los productos de las mejores bodegas.
La Terraza del Casino veinticinco años después: luces y sombras de un restaurante de alta cocina.
Una barra para seis comensales que invita a viajar en el tiempo por la cocina japonesa a través del arroz en distintas épocas.
Una ambiciosa apertura que desconcierta. Cocina japonesa contemporánea en una barra para 14 comensales, con un único menú de 40 pases que incluye la ceremonia del té.
Este bistró joven y desenfadado ofrece una cocina muy sabrosa, difícil de etiquetar, con el recetario italiano como inspiración.
Un restaurante con alma de bar. Un local con dos ambientes y una propuesta gastronómica tan ecléctica como atractiva.
El restaurante de cocina callejera de Dabiz Muñoz es un destino gastronómico imprescindible en Madrid. No admiten reservas y cuesta 70 euros por persona.
La cocina vasca vuelve a pisar con fuerza en Madrid. Recetas de siempre con algún giro cosmopolita en un ambiente de caserío contemporáneo
El menú de DiverXo, el restaurante de Dabiz Muñoz, mejor cocinero del mundo, se compone de 20 pases y cuesta 365€ por persona sin bebidas.
Alta cocina joven a precios imbatibles en un discreto rincón del barrio de Legazpi en Madrid