VALORACIÓN 8/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
El cocinero Rodrigo de la Calle vuelve a estar en forma. Su apuesta por la cocina vegetal se muestra ahora plena y madura. Un restaurante singular donde omnívoros, vegetarianos y veganos comen con libertad.
VALORACIÓN 6/7
Majadahonda, COMUNIDAD DE MADRID
El nuevo espacio de Rodrigo de la Calle en Majadahonda para disfrutar de buenos arroces y cocina saludable de calidad
VALORACIÓN 6.5/10
Barcelona, BARCELONA
Rodrigo de la Calle extiende su revolución verde a Barcelona con un nuevo concepto informal que mezcla la alta cocina verde con arroces y platos de carne y pescado.
VALORACIÓN 7/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
La novedad del verano es El Invernadero el nuevo restaurante de Rodrigo de la Calle en la sierra de Madrid. Cocina vegetal con alma y chispa. ¡La Gastrobotánica vuelve con fuerzas renovadas!