Este lugar es el sitio al que hay que volver siempre para no olvidar el sabor del auténtico atún rojo de almadraba.

DIRECCIÓN: Avda. de la Constitución local 5C Barbate (CÁDIZ) .ESPAÑA

CONTACTO: 650 420 792   info@restauranteelcampero.es   http://www.restauranteelcampero.es/


TIPO DE COCINA: De autor


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MENÚ DEGUSTACIóN: 75€


APROPIADO PARA: Para ir en pareja, Con amigos

TIPO DE DECORACIÓN: Moderna



Gastroactitud
Pasión por la gastronomía.
@Gastroactitud

Doce meses soñando con el atún que Pepe Melero nos pone en el plato. En eso se resume nuestra relación con este lugar que para mí alcanza la categoría de mito, al que acudir en peregrinación. Por lo bien que como y por lo que aprendo hablando con el jefe, porque de atún no creo que haya nadie que sepa más que Melero, aunque vale más por lo que calla que por lo que cuenta. Después de haber probado el tartar de cola blanca es difícil que te guste otro atún. Sus guisos tradicionales son de quitar el sentido. ¡Una locura!

 

Aprende a realizar una crítica gastronómica

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