Bardos Viñedos de Altura 2023

Bardos Viñedos de Altura es el vino más representativo del proyecto que ha establecido la Compañía de Vinos Vintae en la Ribera del Duero. En su nueva añada (2023), resume los rasgos de definen a un tinto nacido en la rigurosa austeridad del viñedo soriano: sobriedad, precisión, elegancia, tensión, frescura y un carácter imponente.

Vintae en la Ribera soriana

Fiel a su espíritu inquieto y la búsqueda de territorios singulares en los que desarrollar emprendimientos con rasgos diferenciados, el peculiar grupo Vintae –nacido en Rioja y liderado por Richi Arambarri–, se asentó en la Ribera del Duero hace ya 20 años. Aunque en un principio su actividad se centró en el área central de la DO, elaborando vinos a partir de los viñedos del entorno de los municipios burgaleses de Olmedillo y Moradillo de Roa, desde 2016 se aventuró a explorar los límites más extremos de la Denominación de Origen.
Ya en territorio soriano, los responsables de Vintae llegaron a las alturas de la Ribera del Duero, donde las cepas viejas sobreviven a las condiciones climáticas más rigurosas. Allí descubrieron el entorno que buscaban, capaz de ofrecer vinos con frescura y un carácter único.

Viñas viejas y clima extremo

Bardos Viñedos de Altura 2023 está elaborado a partir de viñas viejas de las variedades tinta fina –principalmente–, garnacha tinta y albillo mayor, que se cultivan en pequeñas parcelas, en torno a 950 metros de altitud, en la provincia de Soria, entre los pueblos de Alcubilla y Villálvaro, que cuentan con una larga tradición vinícola.

 

Vendimiador de Bodegas Bardos, en la ribera soriana

Los bajos rendimientos que ofrecen estas cepas viejas en suelos arenosos, con gravas finas, apoyados en arcillas férricas, así como su particular ubicación –expuestas al azote de fuertes vientos, contrastes térmicos extremados y demás factores que conlleva la viticultura de altitud– determinan el carácter de un vino que refleja con fidelidad su origen: el paisaje y el clima de la ribera soriana.

Otra visión de la Ribera del Duero

Vinificado y criado –12 meses en roble de diversos formatos: barricas, bocoyes y tinas– con métodos tradicionales, procurando respetar escrupulosamente los rasgos naturales del vino, Bardos Viñedos de Altura 2023 aporta una perspectiva reveladora sobre la Ribera del Duero menos trillada. Es un tinto que se sale de la norma e invita a explorar un territorio que aún esconde maravillosos secretos por descubrir.

Federico Oldenburg

Periodista especializado en vinos y destilados, colaborador de numerosos medios internacionales y jurado de los más prestigiosos certámenes vinícolas.

Comparte
Publicado por
Federico Oldenburg

Revival 2023

Revival 2023 es un modélico ejemplo de la auténtica expresión de la godello, la última…

1 semana

Finca El Rubio 2022

Con Finca El Rubio, Marqués del Atrio ofrece una elocuente expresión de la elegancia, finura…

2 semanas

100&NoMore, la ginebra con series limitadas a 100 botellas

Destilada en Barcelona, con métodos artesanales, en series limitadas a 100 botellas, 100&NoMore redefine los…

3 semanas

Dosterras 2023

Dosterras ofrece una expresión fresca y pura de la garnacha del sur del Montsant, que…

4 semanas

De Alberto VORR

Bodegas De Alberto eleva el listón de los tradicionales vinos dorados de Rueda con su…

1 mes

Ambar La 125, cerveza de celebración

Ambar La 125 conmemora el 125 aniversario de la cervecera establecida en Zaragoza en el…

2 meses