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RESTAURANTES - CURSOS ONLINE

Chocolate nº2, el blanco CVC que rompe moldes en Rioja

Por Federico Oldenburg | 21 diciembre, 2021 | 0

El gran blanco navideño es un Rioja de mezcla de añadas: raro y magnífico.

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Vino Viñedo Saturno 2020

Viñedo Saturno 2020, el rico legado de los abuelos en El Bierzo

Por Federico Oldenburg | 7 diciembre, 2021 | 0

Nacho Álvarez prosigue con su proyecto de recuperación de viñedos olvidados en las zonas menos exploradas de El Bierzo.

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Ambar Trufada, la ambiciosa cerveza de los bosques de Aragón

Por Federico Oldenburg | 30 noviembre, 2021 | 0

El último lanzamiento de la colección Ambiciosas de la fábrica zaragozana Ambar es una cerveza que incorpora trufa negra de las tres provincias de Aragón.

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Mar de Fondo 2020, algo se mueve en la cornisa cantábrica

Por Federico Oldenburg | 23 noviembre, 2021 | 0

Bodegas Miradorio recupera la tradición vinícola perdida en la costa de Cantabria con un blanco muy singular.

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Torres Alta Luz, la magia del brandy cristalino

Por Federico Oldenburg | 16 noviembre, 2021 | 0

La experiencia de Torres en la elaboración de brandy y su larga vocación innovadora sustentan el lanzamiento del primer espirituoso de su categoría que prescinde del color sin perder la complejidad que le aporta el añejamiento.

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Ceràmic Monastrell 2019, la irresistible atracción de la tinaja

Por Federico Oldenburg | 9 noviembre, 2021 | 0

El conocido enólogo Pepe Hidalgo es el autor de un atractivo tinto de uva monastrell criado en tinajas de barro. Es la nueva propuesta de la bodega valenciana Vicente Gandía

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Hennessy VS x Les Twins, cuando el cognac se encuentra con el hip hop

Por Federico Oldenburg | 3 noviembre, 2021 | 0

Hennessy continúa tendiendo puentes entre el cognac y el arte urbano con la última edición especial de su clásico VS

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Coquinero en Rama, el fino de El Puerto empoderado

Por Federico Oldenburg | 26 octubre, 2021 | 0

Osborne estrena la versión «en rama» de uno de los vinos más emblemáticos y característicos de El Puerto de Santa María.

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Turons de la Pleta 2019, la reivindicación de Raimat

Por Federico Oldenburg | 12 octubre, 2021 | 2

100% chardonnay de una finca privilegiada, el nuevo blanco de Raimat, Turons de la Pleta 2019, devuelve el interés sobre esta variedad y la bodega más relevante de Costers del Segre.

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Dos Maderas, el ron viajero que salva a las tortugas del Pacífico

Por Federico Oldenburg | 6 octubre, 2021 | 0

Destilados en el Caribe, los rones de Williams & Humbert finalizan su proceso de crianza en Jerez, aunando técnicas de elaboración y sabores de dos tradiciones.

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